Por Hudson calandrelli
Do Rul.com.br 

Quem nunca comeu ou pelo menos ouviu falar no cachorro quente do Osvaldo? Pois é, o mais tradicional lanche da cidade está perto de completar 35 anos.

Em agosto deste ano o empreendimento completa 35 anos de trabalho na Praça Dom Bosco, no centro da cidade (ao lado dos bancos da Amazônia e Itaú).

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Ao Portal Rul, Osvaldo disse que ao longo de todos esses anos são muitas as histórias para contar. “Tenho clientes que comem o meu cachorro quente desde que iniciei há 35 anos até hoje. Muitas crianças que lanchavam aqui, hoje são adultas e formadas”, destacou.

O jornalista Hudson Calandrelli lancha no Osvaldo há mais de 15 anos. "Em 2004, 2005 por aí, lembro que estudava na Coopeji e a gente juntava a galera para lanchar no Osvaldo. Era uma alegria só! E hoje trago a minha filha de 5 anos para comer cachorro quente aqui", destacou o jornalista. 

O publicitário e empresário Elias Pereira, diz que o lanche do Osvaldo fez parte da história de seu namoro. “Esse cachorro quente faz parte do meu relacionamento com a minha esposa Vera Lúcia. Comemos muito cachorro quente no Osvaldo quando começamos a namorar há mais de 30 anos”, destacou o publicitário.

Atendimento
 

Osvaldo vende em média 80 a 100 lanches por noite com público variado, envolvendo praticamente todas as idades e classes sociais. Ao longo desses 35 anos, Osvaldo adquiriu muitos clientes que são fiéis ao seu saboroso cachorro quente.

O cachorro quente no molho custa R$ 8,00 e na chapa R$ 10,00.